因上週的出遊，讓我們有機會邀請到大廚-子熙媽媽來幫我們上課，
別小看子熙媽媽喔~他可是在法國學過廚藝的喔！
今天要上課的主題是：青醬及巧克力豆餅干
大伙在十一點多陸續到家裡，
首先先開始青醬的製作，真的是簡單又好吃，很適合拌飯拌麵喔！
也很適合拿來當成法式麵包的佐醬喔！

材料：
松子 30g
大蒜 2瓣(切末)
橄欖油 150g(用特級純橄欖油)
九層塔 100g(Basil leaves)
鹽 少許(視各人喜好)
Parmesan Chess 100g
作法：
將上述材料放入果汁機或調理機中打勻即可，夠簡單吧！

做完青醬後，一定要來嚐嚐這好滋味，
貼心的馨媽媽還帶來了二包的天使麵，
所以大家的午餐就是青醬天使麵了~
真的好吃，
每個人都是一大盤一大盤，
而且都很捧場的吃光光喔！

本來要接著做巧克力豆餅干的，
但因馨媽媽跟子熙媽媽要趕場接哥哥姐姐，
所以就放棄，等下次有空時再做吧！


體貼的子熙媽媽還特別烤了一個Brownie給大家下午茶，
真的很好吃，不過好甜喔！
喬安媽不愛這麼甜的甜食，
所以就只有小嚐了一小片，
但真的好吃，
所以下週我們就決定要做Brownie了~


至於今天的小朋友乖不乖哩...
應該說，沒睡午覺，情緒都很差，隨時都會傳出吵架聲..
特別是庭庭，
玩到最後只願意讓蔣馨進客廳看巧虎，
還不准子熙跟夏天進客廳，
真是有點糟，
這麼硬的脾氣，真不知道該如何治他，
最近覺得相當煩惱，
覺得自己好像帶不動他，
是不是應該認真考慮讓他上學去哩？







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    喬安媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()